العودة   منتديات الفطاحله > المنتديات الأسرية والصحيه/يمنع الفيديو > المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل مأكولات ومشروبات وديكور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 27-10-2009, 04:15 PM   رقم المشاركة : 1
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي مرقوق اللحم


المقادير

2 كيلو لحم
4 حبات بصل
6حبات فاصوليا
3حبات طماطم
1 حبة قرع
2 حبيتين كوسا
1 حبة باذنجان أسود
4 حبات جزر
2 حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)او فلفل حار
ملح
3ملاعق شاي بهارات مخلوطة
1حبة ليمون اسود
1 كوب صلصة الطماطم
ماء
ربع كوب زيت ذرة
كمية من المرقوق الجاهز (على حسب عدد الاشخاص)

الطريقة

يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم و يقطع القرع و الفاصوليا و الباذنجان الأسود و الجزر والكوسا قطع متوسطة يوضع اللحم مع البصل في إناء كبير ويترك حتى يتشرب اللحم من ماء البصل. عندها تضاف الفاصوليا و الباذنجان الأسود و الجزر و الزيت
يضاف الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى يغلي
تضاف حبة الليمون الناشف والبهارات و الماء بحيث تكون نسبته ثلاثة ارباع الكمية الموجوده في الإناء ويترك حتى يغلى عندها يضاف الملح وقطع القرع
وفي هذه الأثناء يقطع خبزالمرقوق بعدما يغلي الخليط تضاف قطع االخبز واحدة تلو الأخرى ثم يترك الإناء ربع ساعة ثم يقلب ثم تخفف الحرارة ويترك القدر ساعة الى ساعتين حتى يطهى المرقوق ويقدم ساخناً ....




وبالعافية على قلوبكم قبل بطونكم ....







توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 27-10-2009, 07:07 PM   رقم المشاركة : 2
نفحات حساسة
عصو شرف
 الصورة الرمزية نفحات حساسة





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :نفحات حساسة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


تسلمين..ويعطيك العافيه

صنف رئيسي عربى مهم..







توقيع نفحات حساسة
 
  رد مع اقتباس
قديم 28-10-2009, 01:01 AM   رقم المشاركة : 3
إبتهال الجنوب
كاتبه أدبيه
 الصورة الرمزية إبتهال الجنوب





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :إبتهال الجنوب غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


بسم الله الرحمن الرحيم

الخنساء الغالية








توقيع إبتهال الجنوب
 
  رد مع اقتباس
قديم 28-10-2009, 07:50 AM   رقم المشاركة : 4
حوريه
عضو شرف
 الصورة الرمزية حوريه






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :حوريه غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


شكله لذيذ

يسلمووووو الخنساء

دمت بووووووود

00







توقيع حوريه
 
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
  رد مع اقتباس
قديم 28-10-2009, 09:03 AM   رقم المشاركة : 5
الطامي
منصور المري/شاعر/عضو شرف
 الصورة الرمزية الطامي





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الطامي غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


الخنساء
معلومات طيبه
شكرا لششششششششش







توقيع الطامي
 
ماتعودنا على خضع الجماهي=غير للي خالق انسه وجِنه
الفعول اخير من حكي الفكاهي=وكل رجال بفعله فاح بِنه
  رد مع اقتباس
قديم 28-10-2009, 11:11 AM   رقم المشاركة : 6
زهرة اللوتس
عضو شرف
 الصورة الرمزية زهرة اللوتس






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :زهرة اللوتس غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


الخنساء يعطيك العافية
شكله لذيذ
تسلم ايدك
تحياتي







توقيع زهرة اللوتس
 
  رد مع اقتباس
قديم 29-10-2009, 04:28 PM   رقم المشاركة : 7
ترانيم المطر
شاعره/عضو شرف





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :ترانيم المطر غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


شكله لذيذ

يسلمووووو الخنساء

دمت بووووووود

00







توقيع ترانيم المطر
 
  رد مع اقتباس
قديم 30-10-2009, 11:03 PM   رقم المشاركة : 8
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


هلا حبيبتى نفحات

لاهنتى لمرورك الراااااااائع







توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 30-10-2009, 11:04 PM   رقم المشاركة : 9
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


هلا حبيبتى الاديبه ابتهال

لاهنتى لمرورك الراااااااائع






توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
قديم 30-10-2009, 11:05 PM   رقم المشاركة : 10
الخنساء
عضو شرف
 الصورة الرمزية الخنساء





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  الحالة :الخنساء غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مرقوق اللحم


هلا حبيبتى حوريه

لاهنتى لمرورك الراااااااائع






توقيع الخنساء
 
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق اللحم على الطريق المغربية همس الورد المطبخ والمنزل 17 15-12-2010 10:58 AM
مكرونة بكرات اللحم مع البقسماط الخنساء المطبخ والمنزل 17 15-12-2010 10:58 AM
دندنه والهوى كله عذاب الطائر المهاجر ساحة المحاورات 36 18-04-2010 03:54 PM
ياوعد الذيب وش به الطائر المهاجر ساحة المحاورات 31 18-07-2006 06:16 PM
وين الشيوخ مفـسرين الحـلام مهدي الحبابي ساحة المحاورات 23 17-07-2006 01:14 AM


الساعة الآن 06:22 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة