11-05-2010, 02:35 PM | رقم المشاركة : 1 | ||
|
جلاكسي × جلاكسي
المقادير 4_3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنك باودر للزينة قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطريقة 1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج 2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه 3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق 4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه 6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا 7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طرق التقديم يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه ****************** |
||
11-05-2010, 02:59 PM | رقم المشاركة : 2 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي
ممممممممممممممممممممم |
||
11-05-2010, 03:03 PM | رقم المشاركة : 3 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي تسلم الأيادي نفوووووووووحه |
||
11-05-2010, 03:32 PM | رقم المشاركة : 4 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي
شكرا حبيبتى نفوحة
روووووووووعه يجريه واسوى لكم لاهنتى لطرحك الرااااااااائع |
||
11-05-2010, 04:28 PM | رقم المشاركة : 5 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي
ممممممممممممممممم اموت في الشكلاط |
||
11-05-2010, 04:31 PM | رقم المشاركة : 6 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي
نفوحه حرام عليتس يا الدبا مو ناقصين نفخ |
||
11-05-2010, 06:04 PM | رقم المشاركة : 7 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي
تسلم ايدك نفحات |
||
11-05-2010, 06:22 PM | رقم المشاركة : 8 | |||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي
اقتباس:
هلا بك |
|||
11-05-2010, 06:22 PM | رقم المشاركة : 9 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي |
||
11-05-2010, 06:23 PM | رقم المشاركة : 10 | ||
|
رد: جلاكسي × جلاكسي نستناك.. هلا بك |
||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|