[صعبة المنال]

الخنساء
موضوع حلووو ومفيد ومعلومات قيمة
تعرفى انه الزيتون يقطف بعد اول شتوه من المطر وكلما سقى الزيون من ماء المطر يعنى كان بعل كان انقى واطيب لا يسقى الزيتون بماء عادى يهمط بسرعة ويصبح فاتح اللون
اما لفوائد الزيتون لا تتوقف عند هذا الحد تعرفى وحنا صغار كانت جدتى تقول لنا جمعوا لى عجم الزيتون وكنت اشوفها تستخدمه فى صنع الكحل لناوعمل القلائد ووالدة ما زالت تصنع الكحل ومن بخار العجم ويت الزيتون المنقوع فيه .
وعجم الزيتون(اقصد النواة)يستخدم فى ايقاد المواقد فى الشتاءوهو وقشر البرتقال لهم رائحة مميزة مو مثل المعطرات الحين وازيدك ترى اذا عتق الزيت يتم طبخه الى صابون نابلسى يكون لونه غامق وما يرغى كثير ويساعد كثير الى عندهم اكزيما وجفاف فى البشرة وخاصة فى الشتاءو وهناك شيوخ يقروا على الزيت ونتمسد فيه .

لو انك قريبة اعطيناك من زيتنا توه واصل من فلسطين بس على فكرة اطيب زيت يكون من هناك له رائحة مميزة جدا ونعرف له اذا ذقنا طعهمه وترك متقه فى الفم يعنى ثقل ونشمه ونغمس فيه خبزه اذا علق فيها الزيت بنسبه معينه يكون من النوع المطلوب .والوالد خبير ما شاء الله ترى بداية شهر اكتوبر يجمع الزيت يعنى الحين موسم الزيت الجديد فى مثل عندنا يقول 3 اذا وجدت اغنت صاحبها الماء والزيت والتمر عن السؤال بالنسبة لاسعار الزيت ااذ كان من نوع جيد يكون ما يقارب 30-35 دينار
اما زيت فلسطين فله تسعيرة خاصة لان اليهود يمنعوا تصديره الا بكميات قليلة تقريبا ما يعادل 50-55 للصفيحة
ههههههههههههههههه بس زيادة للعلم .

وجزاك الله كل الخير على الطرح المميز


تحياتى على التميز

صعبة