انا اظن الحوار اول ثم الحاشي ثم مفرود.....
طبعا من خبرتي في شراء اللحم ، فلحم الحوار يجي يتمطرس ، وما يبي له أكثر من دقائق قليلة في الطبخ
وهذا اللحم يختلف عن لحم الحاشي اللي ما يتمطرس
لكن تراي حضري ولالي في البعارين
المسابقة جيدة ، وتنمي معلوماتنا عن تراثنا
شكرا لك
تحياتي الطيبة