طاجن اللحم بالفلفل
 

طاجن اللحم بالفلفل الحار

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

1/2 كيلو لحم مقطع قطع صغيرة -
كوب ماء -
2 بصلة مقطع قطع كبيرة نسبيا -
حبه طماطم مفرومة -
ملح ، فلفل أسود ، ورق لورى او ورق غار -
3 حبة فلفل خضر.


الطريقة:

نسلق اللحم وورق اللورى فى كوب الماء مع مراعاة إضافة الماء عند الحاجة ،
نحضر الطاجن و نضع قليل من السمن أو الزيت و معها البصل و نقلب حتى يصفر البصل ثم نضيف الطماطم ونترك الخليط لمدة 5 دقائق
نضيف اللحم و الملح و الفلفل و نقلب جيدا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الفلفل الأخضر و نقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
يمكن تقديمها مع الأرز أو المكرونة
و بالهنا و العافية

ياربيييييييييييييييييييييه سلمني على الدسم ... :)

تسلم يمينك يالخنساء عزالله ماقصرتي ...

أحس أن هالطبخة مع خبز حار من الفرن للمائدة بيطلع عليها طعم موب طبيعي ..

شكراً

تحياتي ..

اختي الخنساء مشكوره وشكله يشهي ولذيذ يعطيك العافيه :)


مع تحياتي ...

عزيزتي الخنساااااء

الف شكر لك على الطريقه الحلوه
وتسلم يدينك :)

تحياتي لك:)

امممممممممممم
تسلمين على الطبخه اللذيذه اكيد .........
والله يعطيك العافيه حبيبتي .......

شكرا الغالي ذيب
شكرا علي تفاعلك وردك
وبالهناء والعافيه
تحياتي ومودتي

الغالي الامبرطوار
شكرا لتفاعلك والله لايحرمني
من ردك وكلماتك الرائعه
تحياتي ومودني

غاليتي ام فيصل
شكرا لردك وحسن تفاعلك
تحياتي ومودتي

شكرا اختي الخياله
شكرا علي تفاعلك ورردك
تحياتي ومودتي

شكله لذيذ

تسلميييين الخنسااء حبيبتي على الطبخه :)