منتديات الفطاحله

منتديات الفطاحله (http://www.ftahilah.com/index.php)
-   المطبخ والمنزل (http://www.ftahilah.com/forumdisplay.php?f=276)
-   -   طبقات الايس كريــــــــم (http://www.ftahilah.com/showthread.php?t=24361)

ام العمده 12-11-2008 08:04 PM

طبقات الايس كريــــــــم
 
السـِـِـِـِـلام عليكـِـِـِـِـم ~*


[url=http://up.fatahilah.com/up/][img]http://up.fatahilah.com/up/uploads/2d60343e68.jpg[/img][/url]

~*طبقـِـِـِـِـآت الآيــِـِـِـِس كريــِـِـِـِـم }--




.:: المقادير ::.



( الطبقة الأولى ) آيس كريم ساندوتش


(الطبقة الثانية ) آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )



( الطبقة الثالثة )


خليط آيسكريم عبارة عن

// 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,
5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,, 1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,, 3- حبات جبن كيري



( الطبقة الرابعة) اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري



(الطبقة الخامسة )

آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )



( الطبقة السادسة )

1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة

( التزيين )

سكر محروق مر ,, صوص شوكولاتة هيرشي




.:: الطريقة ::.


في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش


ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية
وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير


في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير


نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة


ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير


في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة
ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير


عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي


يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم

وبالعافيه ^^

--{ منقوول ..~

الخنساء 13-11-2008 02:24 PM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
شكرا اختى ام العمده

لاهنتى طبقات رائعة

سلمتى ودمتى بخير

حوريه 24-11-2008 07:57 AM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
[COLOR="Purple"]رووووووعه
تسلمين ام العمده[/COLOR]

طَعْمُ المَسَاءِ 24-11-2008 02:40 PM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
[color=#000000][font=DecoType Naskh Extensions][size=5][B][align=center]وَ مَعَ [color=#FFA500]الصَّيْفِ القَادَمِ [/color]يَكُونُ لِي مَعَ هَذَا [color=#FF0000]المُتَصَفَّحِ [/color]لِقَاءٌ بِإذْنِ الله

أَمَّا الآنَ سَأذْهَبُ لأبْحَثُ عَنْ [color=#FF0000]مُتَصَفَّحٍ [/color]يُقَدِّمُ [color=#008000]المَشْرُوبَاتِ السَّاخِنَّة [/color]

احْتِرَامِّي [/align][/B][/size][/font][/color]

روح حالمه 25-11-2008 06:15 PM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
[align=center][size=5][font=Comic Sans MS][COLOR="Purple"]
يم يم يم ياحبي للايس كريــم :p
كل الشكر لك اختي ام العمده
الله يعطيك العافيه .. دمتِ بخير
[/COLOR][/font][/size][/align]

ام العمده 28-11-2008 12:16 AM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
[quote=الخنساء;504604]شكرا اختى ام العمده

لاهنتى طبقات رائعة

سلمتى ودمتى بخير[/quote]


شكراّ لمرورك

تواجدك هو الاروع

دمتي بخير

عالي مستواها 30-12-2008 09:40 PM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
تسلمين أختي أم العمده على اختيارك <<<ج---------اري عمل الصنف

تقبلي مروري

ام العمده 27-04-2009 01:31 AM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
[quote=حوريه;511618][color="purple"]رووووووعه
تسلمين ام العمده[/color][/quote]


الاروع تواجدكٍ

دمتي بخير

هيفاء حسين 27-04-2009 02:42 AM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
[color=indigo][i]شــــــــــــكرا لـــــــــكي على هذة الوصـــــــفةالرائــــــــــعة[/i][/color]

عبدالمحسن الشايب 27-04-2009 09:55 AM

رد: طبقات الايس كريــــــــم
 
يسلمو وجاري التجربة


الساعة الآن 06:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الفطاحلة