:.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:


[url=http://www.jawaher-qtr.net][img]http://www.jawaher-qtr.net/uploads/aebd17bb2f.gif[/img][/url]




[url=http://www.jawaher-qtr.net][img]http://www.jawaher-qtr.net/uploads/89e56239a0.gif[/img][/url]


المقادير :

• 800 جرام فيليه أفخاذ دجاج .
• 1/4 كوب معجون التندوري .
• 1/2 كوب زبادي .
• رشة من بودرة الزعفران .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• ملح وفلفل .


مقادير صلصة الزبادي :


• 1 كوب زبادي .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم .
• 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة .


الطريقة :

(1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة .
(2) اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية .
(3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق .
(4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل .
(5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة .
(6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل .
(7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي .
(8) لعمل صلصة الزبادي : اخلطي كل المقادير معا


[url=http://www.jawaher-qtr.net][img]http://www.jawaher-qtr.net/uploads/aebd17bb2f.gif[/img][/url]


بــــالــهــــنــــاء والــــعـــــافــــية

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

شكرا حبيبتي السفيرة

يعطيك العافية طبق رائع

دمتي بخير

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

الخنساء تسلمين عيوووووووووني على مرورك الحلو

تحياتي لك

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

روائع ولله مع الصورة
حلو كثير مشكورة حبيبتي

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

[IMG]http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif[/IMG]

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

يسلمووووووووووووو سفيرتنا

طبق رااااااااااااااااااائع

يعطيك ألف عافيه....................لاخلى ولاعدم

مع التحيه

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

مشكوره اختي اميره الاروع مرورك يالغااااااليه

تحياتي

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

تسلمين ام زوزو على مرورك الجميل يعطيك العااافيه

رد على: :.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
 

تسلمين احساااس على مرورك الرائع يعطيك العاافيه

تحياتي

بارك الله فيك
جميل ما اطلعت عليه
تحياتي