سدر كنافة...نابلس

[صعبة المنال]

http://up.fatahilah.com/up//uploads/2ea040b725.jpg


دخول نابلس ....جنيس" للارقام القياسية من اوسع ابوابه،
صاحب الفكرة والمشرف على تنفيذها مهند الرابي 36 عاما، قال:" ساعات قليلة فقط تفصل الفكرة التي كانت خيالا الى واقع وحقيقة"، ووجه دعوة الى كافة الشباب الفلسطيني بالقول :" ان لا تيأسوا ابدا فنحن شعب الجبارين ويجب ان نبقى نحاول ونحاول حتى ننجح ونحقق ما عجز العالم عن تحقيقه". واضاف الرابي أن 150 شخصا من 10 محلات بنابلس سوف يشاركون جمعيا بصناعة اكبر سدر كنافة بالعالم، اضافة لـ 20 عامل اخرين، وان التكلفة المالية لصناعة هذا الحدث تقدر بـ 120 الف شيقل، وهي تكاليف مباشرة وغير مباشرة وتكفي لـ 6000 الاف شخص. واكد الرابي أنه وبعد حساب التكاليف النهائية، فان أكبر سدر كنافة سيكلف 700 كغم من العجينة و6 أكياس من السكر بوزن 50 كغم و6 تنكات سمن بلدي و40 كغم من الفستق و22 جرة من الغاز،
لعمل سدر الكنافة